ZNACZENIE: Przystawki lub przekąski charakterystyczne dla kuchni hiszpańskiej; w liczbie pojedynczej: tapa.
UŻYCIE: Tapas mogą być zimne (np. sery, oliwki) lub ciepłe (np. smażone kalmary, ziemniaki). Tapas mogą być serwowane jako przystawka, ale też być „głównym” daniem – w Hiszpanii często idzie się na tapas (ir de tapas), co oznacza „wyjście do baru”, wieczorną włóczęgę od jednej winiarni do drugiej. W zależności od miejsca, tapas są podawane za darmo lub płaci się za nie niewielkie sumy.
PRZYKŁAD: Idziemy dziś do tapas baru, więc zakładam, że jutro będę męczyć się z kacem.
ETYMOLOGIA: Słowo najprawdopodobniej pochodzi od hiszpańskiego tapar – zakrywać; w dawnych czasach w tawernach i zajazdach w Hiszpanii zakrywało się kielichy z winem kawałkiem chleba czy plastrem szynki, by nie wlatywały do nich muchy czy nie wpadał kurz. Zanim podano danie główne, każdy wygłodniały gość skubał jedzenie, które zakrywało wino – stąd tapa – przykrywka, stała się synonimem przekąski, przystawki.
Słowo Dnia 