PEKAN


ZNACZENIE: Gatunek drzewa należący do orzechowatych z jadalnymi owocami.


UŻYCIE: Pekan jest też nazywany orzesznikiem jadalnym i do Europy został przywieziony z kontynentu amerykańskiego. Z wyglądu owoc przypomina orzech włoski, jest jednak mniej pomarszczony. Pekany mają największą spośród orzechowatych zawartość antyoksydantów i pomagają w zapobieganiu takich chorób cywilizacyjnych jak nadciśnienie, nadwaga, rak piersi i prostaty oraz wielu innym.


PRZYKŁAD: Dla odmiany do sera podałam zamiast orzechów włoskich pekany – goście byli zachwyceni.


ETYMOLOGIA: Słowo pecan pochodzi z języka Indian Algonkinów i oznacza „orzech zbyt twardy do zgniecenia dłonią”.

4 myśli na temat “PEKAN”

    1. dobre pytanie, ale nie pomogę, bo w tym języku nie jestem biegła;) może pec znaczyło orzech, orzech zawireało w swoim znaczeniu „owoc możliwy do zgniecenia dłonią”, a an było zaprzeczeniem? tak kombinuję…:)

      Polubienie

      1. Brzmi nieźle. Właściwie mogliby po prostu dzielić wszystkie rodzaj orzechów na „pecan” – niemożliwe do zgniecenia dłonią oraz np. „bacan” – każdy orzech możliwy do zgniecenia dłonią.

        Polubienie

    2. w taki sam jak słowo goda w praindoeropejskim oznaczało „owoc, który łatwo sięgnąć dłonią, który można jeść na surowo” stąd jagoda- nasi przodkowie też orzechy i jabłka nazywali jagodą

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.