SZOCHET

ZNACZENIE: Osoba zajmująca się rytualnym ubojem zwierząt w judaizmie.

UŻYCIE: Szochet do zabicia zwierzęcia używa specjalnego noża, tzw. chalaf. Ten sposób uboju, przez wykrwawienie, jest wymagany, by mięso można uznać za koszerne. Zwierzę nie może zostać wcześniej pozbawione świadomości poprzez ogłuszenie jakąkolwiek z dostępnych metod. Zwierzęta zabite w inny sposób lub padłe nie mogą być spożywane przez ortodoksyjnego żyda. Zbiór zasad dotyczący rytualnego uboju to szechita. Podobny rytuał zabijania zwierząt wymagany jest tez w ortodoksyjnym islamie.

PRZYKŁAD: Mimo że rytuału dokonuje przeszkolony szochet, rytualny ubój zwierząt ma wielu przeciwników, którzy twierdzą, że cierpią one znacznie bardziej niż przy „normalnym” ich uśmiercaniu. Społeczność żydowska nie zgadza się z tymi zarzutami, jednak część krajów europejskich zabrania stosowania tej metody. Czy jest szansa, by taki zakaz wprowadzić też w Polsce?

ETYMOLOGIA: hebr. szohet – znaczenie jak wyżej.